Apa itu Kurasi Produk UMKM
Kurasi Produk UMKM adalah proses menjaga nilai serta mengelola produk UMKM untuk dapat dikembangakan atau dilestarikan dikemudian hari
Dalam mengolah produk UMKM agar memiliki sebuah nilai, diperlukan sebuah standar yang sama satu dengan yang lainnya. Hal ini memudahkan dalam menyeleksi sebuah produk. Dalam hal ini kurasi memiliki sebuah kriteria kriteria yang diterapkan, antara lain:
Legalitas
Segala produk dalam industri yang telah diberikan izin peredarannya dari sebuah departemen yang berwenang
Kualitas
Keseluruhan ciri dan karakteristik produk atau jasa yang mendukung kemampuan untuk memuaskan kebutuhan.
Packaging
Kemasan produk yang unik dan menarik cenderung memberikan kesan positif pada merek dan kualitas produk
Keuntungan Kurasi UMKM?
Nilai Jual Tinggi
kebutuhan konsumen yg meningkat menjadikan barang tsb langka dan meningkatkan nilai jualnya
Lebih Mudah Terjual
Barang atau jasa lebih mudah terjual karena mampu memenuhi kebutuhan konsumen yang beraneka macam
marketplace beraneka macam
Mampu masuk ke marketplace mana saja karena memiliki standar kualitas zaman modern
Jenis Kurasi Produk UMKM
Pasar tradisional merupakan tempat bertemunya antara penjual dan pembeli untuk melakukan transaksi secara langsung serta memungkinkan terjadinya proses tawar menawar.
1.
Tingkat "need" produk tersebut di masyarakat
2.
Aspek rasa dan tampilan untuk makanan
3.
Aspek desain dan kegunaan
4.
Surat izin dasar usaha meliputi PIRT/NIB/IUMK/Surat Keterangan Lainnya
Pasar modern merupakan tempat jual beli yang memilki potensi tinggi atas tingkat penjualan produk, dikarenakan kemudahan akses bagi para pembeli. Namun masih banyak produk UMKM yang kesulitan untuk menembus swalayan ataupun retail modern.
1.
Produk merupakan food atau non food sesuai target market atau segmen retail
2.
Memiliki packaging rapi, higenis serta modern yang mampu menarik daya beli konsumen
3.
Produk harus memiliki kualitas dan harga yang kompetitif
4.
Memastikan produk tersebut layak untuk konsumen, meliputi rasa, ukuran, perizinan departemen kesehatan, tanggal kadaluarsa, halal, dan barcode
Pasar modern merupakan tempat jual beli yang memilki potensi tinggi atas tingkat penjualan produk, dikarenakan kemudahan akses bagi para pembeli. Namun masih banyak produk UMKM yang kesulitan untuk menembus swalayan ataupun retail modern.
1.
Produk merupakan food atau non food sesuai target market atau segmen retail
2.
Memiliki packaging rapi, higenis serta modern yang mampu menarik daya beli konsumen
3.
Produk harus memiliki kualitas dan harga yang kompetitif
4.
Memastikan produk tersebut layak untuk konsumen, meliputi rasa, ukuran, perizinan departemen kesehatan, tanggal kadaluarsa, halal, dan barcode
KURASI DAN RANGKAIANNYA
Kurator Utama
1. Drs. Setyohadi, M.Si
Kurator Pembantu:
1. Vici Dwi Indarta, S.E.
2. Aji Prasojo, S.E., M.M.
Verifikator
1. Dietya Nuris Liarachma, S.Pt.
Admin
1. Leonaldo Ismoyojati, S.Pt.
2. Nidya Lianis Nur. Oktaviasari, A.md
Manfaat Kurasi Produk
1. Memastikan keberadaan setiap produk memiliki standar mutu dan kelayakan untuk konsumen
2. Mengetahui kesesuaian proses produksi, bahan baku, product knowledge, kemasan, hingga harga produk.
3. Mengetahui adanya potensi pengembangan produk.
Output Mengikuti Kurasi Produk By Rumah Kurasi
Bagi Produk UMKM yang lolos, akan:
1. Mendapatkan Resume Fortofolio Produk Telah Terkurasi / Terstandar/Tersertifikasi oleh Rumah Inovasi
2. Mendapatkan Fasilitas Pelatihan dan atau Pendampingan Upgrading Produk
3. Berkesempatan mengikuti Pendampingan Persiapan Ekspor Produk oleh BI dan KADIN
4. Berkesempatan menjalin mitra dengan BI dan KADIN 5 Mendapatkan peluang upgrading pemasaran,publikasi, keterlibatan produk dalam event/ pameran, fasilitas program, maupun akses Investor & Private Equity